Brownie Cheesecake con frambuesas
Brownie:470 g de Premezcla para preparar Brownie Ledevit
2 huevos
100 cm³ de agua
80 g de manteca fundida
Cheesecake:
40 g de almidón de maíz
70 g de azúcar
100 g de crema Relleno y Cobertura sabor Vainilla Ledevit
300 g de queso crema
2 huevos
c/n de esencia de vainilla
Armado:
200 g de frambuesas
Procedimiento:
Preparar el brownie como indica el envase. Colocar en un molde con papel manteca enmantecado. Reservar en frío. Para el cheesecake mezclar todos los ingredientes siguiendo el orden de la receta. Volcar la preparación suavemente sobre el brownie. Sembrar con frambuesas. Cocinar en horno a temperatura moderada hasta obtener una corteza en la superficie. Enfriar, cortar en porciones y servir.