Budín

Budín de vainilla:
200 g de Base no Láctea Ledevit
3 huevos
200 g de azúcar
c/n de esencia de vainilla
250 g de harina
10 g de polvo para hornear

Para preparar el budín de vainilla, colocar en un bol todos los ingredientes siguiendo el orden de la receta. Batir 2 minutos a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea. Colocar en un molde para budín. Cocinar en horno a temperatura moderada hasta que al introducir un palillo salga limpio, sin resto de batido.

Opción Budín de chocolate: Reemplazar 75 g de harina por cacao amargo.
Opción Marmolado: Colocar ambas mezclas en una budinera, intercalando los sabores.