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Ganaches
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Paris Sabor Chocolate Amargo
Com delicioso sabor chocolate preto. Pode ser utilizado como cobertura ou recheio para sobremesas, tortas e pio-nonos ou como ingrediente da massa na elaboração de pudins, bolos, etc. O produto caracteriza-se por manter o brilho, ainda sob frio e por não se endurecer, rachar nem cortar.
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