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Cremas
para Repostería Fina
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Base para preparar
cremas de Repostería
(No Láctea)
Es una base para diluir y
obtener distintos productos cremosos de suave sabor lácteo.
Se la puede combinar con agua, leche, crema de leche,
jugos frutales. Su estabilidad es óptima en rellenos
y decoraciones, no se agrieta y resiste los cambios de
temperatura. Su principal característica es el
rendimiento.
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más.
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Crema Suave para Repostería
Es una crema 100% vegetal,
de color y aspecto lácteo, adaptada al estilo europeo.
Indicada especialmente en la repostería fina y
todo tipo de decoración donde se debe resaltar
el acabado del producto final.
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más.
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