Mousse de limón al champagne Ingredientes Bizcocho 300 g de crema de Relleno y Cobertura sabor Vainilla Ledevit 100 cc de champagne la ralladura de 1 limón Para el armado 350 g de crema Relleno y Cobertura sabor Chantilly Ledevit 1 disco de merengue francés de 18 cm de diámetro 200 g de Paris sabor Chocolate Amargo Ledevit 150 g de castañas en almíbar 200 g de almíbar 100 g de viruta de chocolate. Procedimiento Coloca en un bol el champagne con la ralladura de limón y dejar reposar por 12 horas a temperatura ambiente. Batir la crema Relleno y Cobertura sabor Vainilla junto con la ralladura hasta lograr la estructura deseada.
300 g de crema de 
