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Gel de Brillo sabor Neutro y sabor Frutilla

¿Cuándo usar uno u otro?

Si lo que desea es hacer, por ejemplo, una rica tarta de frutillas, el Gel de Brillo de Frutilla es la combinación perfecta entre sabor y color.

Mientras que el Gel Neutro es ideal para darle un toque a las decoraciones de tartas y postres, realzando su apariencia y conservando las frutas a resguardo de la oxidación del aire.

Ventajas:
Es un producto muy fácil de usar, efectivo y de buen poder gelificante. No se chorrea al aplicarlo en el postre o en las frutas y admite la incorporación de colores y sabores, si lo que se quiere lograr es un postre o una tarta diferente.

Se utiliza a temperatura ambiente. Recomendamos usar una cuchara o espátula para aplastar el gel hasta que se torne semilíquido. De esta forma no incorpora aire. Aplicamos el gel sobre el postre para abrillantarlo y así mejorar su apariencia. Si lo que se quiere es realzar frutas, se la puede sumergir o también se puede aplicar utilizando pincel.

Recomendaciones:
Si le sobra Gel de Brillo sin utilizar, no lo coloque nuevamente en el pote. Guárdelo en la heladera en un recipiente apropiado para su conservación y uso posterior.

Conservación y duración:
Envase original cerrado y a temperatura ambiente: 6 meses. Una vez abierto, guardar en lugar fresco y seco bien tapado en su envase.