Torta de chocolate al café

Ingredientes:
200 g de Crema Paris Chocolate Ledevit
400 g de Relleno y Cobertura de Chocolate Ledevit
15 g de café instantáneo
Un bizcochuelo de chocolate de 20 cm de diámetro
100 g de mermelada de frambuesa
20 g de Gel de Brillo en frío sabor frutilla Ledevit
1 frutilla
100 g alminar

Procedimiento
1. Batir 150 g de Crema Relleno y Cobertura de Chocolate con el café instantáneo.
2. Cortar el bizcochuelo de chocolate en tres partes.
3. Colocar una base del biscochuelo y humedecer con almíbar
4. Agregar una capa de mermelada de frambuesa y tapar con otra rodaja de bizcochuelo humedecido con almíbar
5. Colocar una capa de 1 cm de alto de Crema Relleno y Cobertura de Chocolate con café
6. Tapar con la ultima rodaja de bizcochuelo humedecido con almíbar
7. Emparejar los laterales y la superficie con la crema de chocolate con café
8. Derretir el resto de la Crema Paris Chocolate y cubrir a superficie de la torta, dejando caer en los laterales.
9. Decorar con una frutilla en la parte superior pintada con Gel de Brillo en frío sabor frutilla.